Kávé & Kóla

Fesztiválokkal érkezett a nyár idén is...

EFOTT-on jártunk, amit idén a Corvinus Egyetem vendég szervezése fémjelzett Zánkán. Maga a rendezvény a régi Gyermek faluban volt, ami új néven már Új Nemzedék Központtá avanzsált. Az EFOTT Fesztivált azért kedvelem leginkább a magyar könnyűzenei programsorozatok közül, mert nem csak a zenéről, az italokról, a bulikról és a másnaposságról szól. A rövidítést kifejtve már világossá is válik a különbség: Egyetemisták és Főiskolások Országos Turisztikai Találkozója. A kulcsszó tehát a turisztika, hiszen a rendezvény egyik fő célja, hogy megismertesse Magyarországot a fiatalokkal. Utazó fesztivál révén minden évben más és más helyeke/t/városokat/tereket/látványosságokat ismerhetnek meg a látogatók, sőt tesznek magukévá egy hétre. Személy szerint jártam már EFOTT-al: Velencén, Zamárdiban, Debrecenben, Dunaújvárosban, Orfűn, Szolnokon és most Zánkán. Mindenhol azért be- bemerészkedik az ember a legközelebbi városba és legalább egy napot szán annak megismerésére. Néhol művészettörténeti, építészeti, népművészeti remekművek garmadájával  találkozhatunk, néhol pedig maga a természet csodája az, amit emlékül vihetünk magunkkal. A Balaton partján inkább ez utóbbi a jellemző, de így is érdemes egy-egy sétát ejteni a közeli településen.

Annál is inkább javaslom, mert azt gondolom nem sokan kedvelik a mobil kávégépekből hígan csöpögő nagyüzemben gyártott fesztiváli löttyöt. Ezt talán nem is nevezném kávénak, így mi is körbenéztünk Zánkán hol lehet egy kellemes reggeli kávét elfogyasztani. Így találtunk rá a Zánkára bevezető út mentén egy hangulatos kis helyre, a Vinotékára. A jobbára tájjellegű és minőségi balatoni borokat áruló hely délelőtti fő profilja a kávézó és totó-lottó valamint sorsjegy értékesítés. Hangulatos kerthelyiségében 3-4 fa asztal található székekkel/padozattal, lugasos környezetben, ami kiválóan árnyékol a nyári tűző nap ellen. A személyzet kedves, és figyelmes. 

Tejes kávét kértem sok tejjel, amit nem bíztak a véletlenre ezért hoztak egy félhosszú kávét nagyobb csészében és mellé kis kancsóban a tejet. A kacsóban nem fél deciliter volt, mint ahogy már kaptam ilyesféle kiszerelés azelőtt az RS9ben. A kávé friss volt és zamatos, a tej tökéletesen elég még egy nagyon tejes lattéhoz is. Tökéletes reggeli kávé, tökéletes környezetben. Igazi vidéki idill részese lehet az utazó, csendes kis utca, zöldellő indákkal körbeölelve fa asztalkáknál kávézva és gyönyörködhet a szemben dúsan virágzó sötét rózsaszín leanderben.

Ár: Tejes kávé, Coca Cola: 600Ft

Értékelés: 8

"Elég csak egyszer megtapasztalni, hogy az ember éles fényben is vak lehet, és láthat a sötétben is, és máris el kell gondolkodnunk a látás mibenlétében. (...) A tekintet olyan, mint egy kéz, amely a futó vizet akarja megragadni."

Szeretem a színeket, vidámmá tesznek. Végül is a kávé is egy szín, nem igaz?

Viszont itt ahol most jártam, nincsenek színek. Nincsenek formák, nincsenek előítéletek, nincs semmi...csak a baromi nagy sötétség. A Láthatatlan Kiállításon jártunk, ahol mindent kipróbálhat az ember, amit csak olyanok érezhetnek, akik nem látják a világunkat. Illetve nem a szemükkel látják, hanem sokkal inkább érzékelik. Érdekes  környezetbe csöppenhetünk látogatóként, hiszen kiszolgáltatottak vagyunk, bátortalanok és bizonytalanok. Itt elmarad a szemünkkel olyan jól megszokott távolság, mélység és szín érzékelés. Marad a sötétség, a formák kitapintása, az illatok, szagok, hőmérsékletek és hangok mankója. És persze a csoport kísérőjének instrukciói, aki jóllehet vak, mégis biztosabban jár a terepen, mint bárki. 

Különleges élmény, én már többedszerre mentem el. Önismeretet, empátiát fejleszt és ezerszer többet ad világlátásunkhoz, mint gondolnánk. Igazából sosem tudjuk meg hogy néz ki a kiállítás világosban, nem is biztos, hogy ami bent van mindent megfogtunk vagy megéreztünk, mindenesetre innen mindenki egy teljes képpel távozik, hogy mi hol volt hogy nézett ki stb...néhányan még a színekről is tudnának mesélni.Hát ennyit tesz hozzá a fantázia, na és persze a katarktikus élmény, hogy amikor kijön az ember megtapasztalja a fény szinte fájó létét és látásának csodáját.

A kiállítás végén lehetőség nyílik leülni egy kicsit még a sötétben és beszélgetni a csoport vezetőjével. Ilyenkor arctalan az ember, bármit meg lehet kérdezni. Ez egy kanapékkal és a fotelekkel berendezett kávéház, ahol lehet kérni üdítőt, teát, kávét, sört..és azokat a vezető készíti el azt a pultban. Persze fizetni csak fém pénzzel lehet, hogy könnyebb legyen kitapogatnia az érméket. Amikor egy kávét kértem sok tejjel, akkor azért elbizonytalanodtam honnan tudhatja mi az a sok tej. Viszonylagos, még egy látónak is. Éreztem a melegségét tenyeremben és a friss kávé mindent átható illatát.A tejeskávé finom volt, zaccosságnak nyoma sem volt (holott biztos nem akkora forgalmú a hely mint egy jól pörgő kávézó). A fizetéshez is vagy érzékeny ujjbegyek kellenek vagy óriási bizalom ahhoz, hogy a csoportvezető segítsen kiválogatni az érméket a bizonytalan turistának. 

Nem hiányoznak a színek? -kérdeztem magabiztos kísérőnket. A lány pedig azt mondta emlékszik a színekre (kis korában vakult meg, maradtak emlékei), szereti is őket, sőt fontosak neki. Annak tudatában választ ruhákat, hogy az adott szín jól áll-e neki vagy sem.

Ekkor tudatosult bennem igazán, hogy ez a világ cseppet sem kevesebb a látók világánál, sőt...tömve van empátiával, figyelmességgel, érzékenységgel...és valamiféle olyan egyszerű tisztasággal, amiből tanulhatnának a látók!

Ár: Tejes kávé, Coca Cola: 700Ft

Értékelés: 7,5

A Cheese Étterem és Kávézó Budapesten, a Budafoki úton található South Buda Business Park irodaházának földszintjén. Alapvetően a házban található cégek menzájaként üzemel, de az utcafronthoz közeli oldalon egy kis kávézót is kialakítottak. Jó idő esetén a kerthelyiség még inkább segít elvonatkoztatni a kantin jellegtől. A környezet egyébként tiszta, tágas és világos. A tisztaság színei a kék és a fehér dominálnak, és az asztalokat egységesen óriási zöldellő növényekkel szeparálták el. Ez modernné ugyanakkor barátságossá varázsolja a teret. A belső kialakításnak köszönhetően -és annak, hogy ez még egy felfedezetlen kávézó- általában mindig van szabad hely. Kivéve az ebéd időt. A déli órákat abszolút nem javaslom ezen a helyen, hiszen zajos, étel szagú és nyüzsgővé válik minden négyzetcentiméter.

Munkaindító reggeli kávénak, kajakóma utáni koradélután üdvözlő koffeinbombának és záró akkordként elfogyasztott feketének is megfelelő a hely hangulata. Kiszolgálás csak a pultnál van (a munkaerő kapacitás végessége miatt ebéd idején ott sem nagyon) ezért randevúhoz nem javasolt a hely, kivéve, ha jövendő párunk felszolgálói képességire vagyunk kíváncsiak. Vagy esetleg felszolgálókat interjúztató HReseknek lehet optimális választás. A nyitvatartási idő is a fentiekkel összhangban lett kitalálva, hiszen 07.30-17.00-ig állnak rendelkezésre. Ez egy kicsit szűkös határidő sajnos a munka utáni lazításhoz, ehhez leglább 18 vagy 19 órig tartanám niytva a helyet. 

Kellemes meglepetés azonban az ár, és a kávé minősége. Egy coffee latte-t kértem 0,33-as kólával és ezt a mutatványt mindössze 500Ft-om bánta. Ami pozitív, hogy megkérdezték miylen cukorral kérem, és még volt is barna cukor. Kísérő nem járt a kávé mellé, viszont keksz vagy csokis kávészem válaszható ajándék extra. A kávé mondhatni tökéletes volt, semmi vizezett tej, vagy túl hosszú kávé trükköt nem tapasztaltam. A habja olyan magas és kemény volt ahogy illik, bár ez már a képen sajnos nem látszik.

A helyen azért sokat segít a nyári placc, de alapvetően az mondanám, hogy az Újbuda Centerben hosszúra nyúlt bevásárló túrák közbeni megpihenésre alkalmas. Esetleg a Kopaszi gát felé sétálva felfrissülni. Pár perc megnyugvásnak tökéletes, egy jó kávé és indulni is tovább. Ilyen helyet önmagában keveset találni, hiszen vagy időigényes a felszolgálás és a számla kikérése vagy nem megfelelő a minőség a kisebb önkiszolgáló kávézókban. A Cheese kávézójának jelmondata akár ez is lehetne: Drink your coffee and go! Viszont erre a ritka kategóriának árban és minőségben is abszolút megfelel.

Ár: Caffee Latte, Coca Cola: 500Ft

 Értékelés: 6,5