"A szép, réteges etióp-latte tetején tejszínhab, a kávécsík alatt pedig fátyolosan, lassan elbarnuló karamella és gyömbér-keverék. Minél több idő telik el, annál "mélyebbre" száll a barna szín, ahogy az esős évszakban a hetekig szakadó eső is beissza magát Etiópia barna, gazdag, sűrű földjébe. A gyömbérrel kötött "hideg" házasság egészen új ízeket hoz ki az etiópok legendás kávéjából, a Yrgacheffe-ből."
Így jellemzi a kávézó hivatalos honlapja az etióp jégkaramellás gyömbér-lattét, amit ezúttal próbáltunk ki. Az Árkád Frei Caféjában még nem jártunk, így a bevásárlás pihenőjében ezt választottuk. Ami meglepő volt, hogy bár a kávélap ugyanaz, mégis a berendezés nagyban eltérő a KÖKI terminálban tapasztalthoz képest. A design sokkal mutatósabb, hiszen az ottani föld színekkel ellentéteben itt az élénk színek dominálnak, marokkói stílusú formavilággal. Frappáns kiegészítői a hangulatnak az arab világban hétköznapinak számító madár kalitkák, amik a mennyezetről csüngenek alá. Romantikussá, bujává varázsolják a helyet. Randi helyszínnek mégsem javasolnám, zsúfoltsága miatt.
Ami a kiszolgálást illeti, ez is önkiszolgáló rendszerű, akár csak a KÖKIben található társa. És ami a kényelmet illeti, az bizony messze alul marad a másikhoz képest, sőt szinte bármihez képest, ahol eddig jártunk. Biztos mindannyian ismerjük azokat a klasszikus stílusú, ívelt támlájú karimás ülőfelületű kemény fa székeket, amiket már csak emlékeinkből idézhetünk meg. Most kérek mindenkit idézzük is meg...hiszen nem véletlen, hogy ezek már nem olyan elterjedtek...ezen ülni felér egy kínzással. Ha páka vékony vagy a csontodat nyomja, ha husisabb akkor bevág a combod felső részén...szörnyű. Kényelmetlen, kemény, egészségtelen és talán még reggelig sorolhatnám a jelzőket....de nem teszem, inkább javaslatot, hogy cseréljék le ezeket rögtön a vendégek kényelmének érdekében. Mert bármilyen finom is legyen a kávé, ha az ember végig azon gondolkodik, hogy milyen jó, hogy nem kért süteményt, hiszen úgysem bírna egy perccel sem tovább ülve maradni. Bármilyen szép is a külcsíny sajnos lerontja az élményt ez a borzasztó szék. Egy kávézónak pedig az volna a lényege, hogy kényelmesen kizökkenhessen az ember egy kis időre és elfeledkezzen a gondokról, bajokról egy finom zamatos fekete ízébe és illatába burkolózva.
Ami a feketét illeti, egy extrábbat teszteltünk, az etióp jégkaramellás gyömbér-lattét (képünkön bal oldalon látható, jobbra az örök kedvenc mogyoró latte látható, amiről előző tesztünk szólt) ami meglepően finomra sikeredett. Az elnevezés is egzotikusan hat, de az ízek mégsem tolakodóak, rétegezve érkeznek a szánkba. A gyömbér frissítővé teszi az ízhatást a karamella pedig lelágyítja ezt, selymes utóérzetet kölcsönözve...a kombináció tökéletes.
A kávékülönlegesség meggyőző volt, de inkább egy másik kávézójuk kényelmesebb székén ismétlünk...
Ár.: etióp jégkaramellás gyömbér-latte: 540Ft
Értékelés: 6,5
