HTML

Facebook

  

Kávé & Kóla

"Van a kávé... A fekete. Olyan, mint az élet. Sötét és keserű. És van a kávéház. Ahol nem a kávé a legfontosabb, hanem a találkozás. A beszélgetés. Két ember beszél, beszél, beszél, és egy napon a kávé más értelmet nyer. Átalakul érzelmekké. Többé már nem egyszerű kávé, hanem barátság, szeretet, vagy éppen szerelem. Az iránt, akivel a kávézás élményét az ember megosztja. Attól kezdve minden csésze kávé ezt jelenti. A másikat. Még akkor is, ha nincs jelen. Emléke, emlékeztetője lesz. És ekkor már nem sötét, és nem keserű." /Csitáry-Hock Tamás/

Naptár

március 2024
Hét Ked Sze Csü Pén Szo Vas
<<  < Archív
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Kávé Térkép


Kávé Kóla lelőhelyek nagyobb térképen való megjelenítése

LIPÓTI PÉKSÉG - Népliget aluljáró

coffeecokeandcake 2014.02.20. 16:14

2014-02-18 18.05.39.jpg

Életem mostani időszaka nem kedvez a hosszan beülős, beszélgetős, könyvet olvasós, merengős kávé délutánoknak, viszont teljesen el sem lehet hagyni a kávéházi légkört a mindennapokból. Ezért amerre utam visz azért egy egy csésze feketére mindig van idő. Ezúttal a Népliget koszos-poros, tömegtől hömpölygő sajátos világában pihentem meg. Ezt a környéket egyaránt ismeri mindenki, a vidékiek éppúgy, mint a fővárosban élők, hiszen a távolsági és helyközi buszok ide érkeznek be országosan. Ez az egyik "nagybuszmeg" Budapesten. A pályaudvar modern épületegyüttesének kiváló kontrasztot nyújt az út másik oldalán elhelyezkedő talponállók sokasága és az elkészülése előtt már méltán híressé váló "drága" Fradi stadionunk. A két világ között felüljáró húzódik alul-felül többsávos úttal, oldalvást villamos megálló és helyi járat végállomás található...a por és a kosz tehát szinte törvényszerű. Ez a pezsgő élet nem szűnik meg a föd alatt sem. Mindenhol emberek hömpölyögnek egykedvűen elhaladva a földön fekvő hajléktalanok mellett és ügyet sem vetve az út közepét módszeresen elfoglaló rejtélyes "őstermelőkre" akiket addig egyszer sem láttál, de aznap éppen ott és akkor akarják a paprikájukat eladni. És persze ugyanígy járnak ott fantom ruházati eladók is, akik néhanapján guruló fogasról tukmálják portékájukat. Az ezer lejáratú aluljáróban metró megálló, volánbusz pénztár, pizzás, újságos, kocsma, Fornettis, élelmiszerbolt és egy Lipóti Pékség is található. 

A körkép láttán talán nem csoda, hogy ez utóbbit választottam a megpihenésre. A Lipóti pékség a Népligetben egy üvegfallal lezárt részen helyezkedik el. A Lipóti Pékséget Tóth József Péter alapította 1992-ben, ma is ő a cég tulajdonosa és vezetője. Kezdetben 15-20, főként Lipót környéki kis boltot látott el kenyérrel és pékáruval. Napjainkban Budapesten már több,  mint 50 mintabolttal rendelkezik a Népligetben 2013-ban nyitottak üzletet. 

Maga a pékség egy hosszanti irányban terjeszkedő üzlet, melyben a leghangsúlyosabb szerepet a pékpult kapja, ahol a friss finomságok közül válogathatnak az arra járók. Van azonban a látványpékségnek egy balra eső kis félhomályos zuga, ahol két asztal mellett elfogyaszthatjuk helyben főzött feketénket. A hely kialakítása újszerű és kulturált. Az asztalok tiszták, továbbá kellemes benyomást kelt, hogy a leülős részen nincs tömeg és felfordulás. Csendes kis szigete ez az aluljáró örült rohanásának. Hátránya, hogy ha valaki inna egy jó kávét ugyanúgy végig kell állnia a péksütis sort...ez kellemetlen, de kivárható.

Én szokásomhoz híven egy tejes kávét kértem egy 0,33-as kólát és egy cookie-t, mert nagyon kacsingatott rám a pultból. A kávé inkább cappucino volt állagra és ízre is. A klasszikus lattéval köszönőviszonyban sem volt, mindennek ellenére maga az ízhatás finomra sikerült. Ez köszönhető valószínűleg a Dallmayr kávénak, amiből szinte csak tökéletes kávé készülhet. A cookie hatalmas volt és csoki valamint mandula darabkákkal volt teletűzdelve. Isteni együttes -gondoltam magamban-, mire az idill szertefoszlott...egy kissé bolond nő ült le velem szemben az asztalomhoz. A másik asztal üres volt, de ő valamiért mégis úgy gondolta, hogy megzavarhatja a kávézásom szent szertartását jelenlétével. Sokat nem beszélt, a wifi után érdeklődött, majd a sapkája bojtját tekergette bőszen. 

Ezt az "élményt" leszámítva, -amit a Népliget színes forgatagának számlájára írtam- kellemes ízű kávét fogyaszthattam el. A nagy rohanásban, optimális parkolópálya lehet.

Ár.: tejeskávé, 0,33 Coca Cola, csokis mandulás cookie 810Ft

Értékelés: 6

 hétköznap.jpg

Szólj hozzá!

OMNIA RESERVE területszelektált kávék és testvérbirtokainak bemutatója - DiVino Gozsdu

coffeecokeandcake 2013.10.27. 13:39

gozsdu.jpg

http://www.flickr.com/photos/95835474@N06/sets/72157636680554446/

„Fekete, mint az ördög, forró akár a pokol, tiszta, mint egy angyal, édes, mint a szerelem”

A fenti idézet több közkedvelt italra is igaz lehet, vegyünk ma kettőt közülük, a jó kávét és a minőségi bort.

2013. október 22-én a  DiVino Gozsduban jártunk az Omnia Reserve területszelektált kávék és testvérbirtokainak bemutatóján, ahol a kiváló kávék mellett megkóstolhattuk a Laposa Birtok, Hernyák Birtok, Dúzsi Tamás Pincészete, Szent Tamás Pincészet kiváló és minőségi borait is. A borkedvelők számára már ismert, mennyire meghatározóak a borokra nézve a termőhelyi adottságok, a talaj, a klíma vagy a fajta kiválasztása. A Douwe Egberts Omnia most hasonló területszelekció alapján kiválasztott – single origin – szemes kávékat mutatott be és négy hazai borászattal közösen a kávé- és borkultúra elmélyítésén dolgozik.

A rendezvény, valamint Omnia és a négy testvérbirtoknak felkért borászatok közös célja az volt, hogy a fogyasztók tudatosan válasszák a minőségi termékeket, megismerjék és elismerjék a helyi adottságokat visszaadó, egyedi illat- és ízjegyeket mutató kávékat és borokat. Hiszen a kávé és a bor is olyan, mint egy harmónia, összetéveszthetetlen és specifikus. A borászok csukott szemmel meg tudják állapítani a borok területi hovatartozását és jellegét, ahogy a profi baristákat sem lehet becsapni illat és íz területén.

„Örömmel kezdtünk párbeszédet a borászokkal, hiszen számos párhuzam fedezhető fel a minőségi borok és területszelektált kávék között” – tette hozzá Gávris Iván, a Douwe Egberts szakértője a DiVino borbárban tartott kóstolón. A talaj és az éghajlat (a csapadék, napsütés, szél) mellett a szőlő-és kávéművelésben is a kézimunka, az igényes, kíméletes feldolgozás vagy akár a helyi hagyományok is meghatározóak lehetnek a végeredményre nézve. Például a fajta kiválasztása, a szüreti időpont megválasztása, a válogatott alapanyag – a szemek épsége, érettsége – egyaránt fontosak. Egyes technológiai lépéseknél, a fermentáció (erjedés) vagy tisztítás során is oda kell figyelni a részletekre, mert ezek a kávé- vagy bor stílusára is közvetlenül hatással vannak. Ahogyan az sem mindegy, milyen hőfokon, milyen pohárból kóstoljuk a bort és a kávét, hogy teljes lehessen az élmény.

A borokról csak röviden szólnék, hiszen minket a kávék kóstolásának élménye jobban lekötött. Azonban a téma különlegessége éppen a párhuzamokban rejlik, így aki otthon szeretné megidézni ezt a kóstolót, annak adunk támpontokat a  borok tekintetében is:

A badacsonyi Laposa Birtok borainál az egyediség titka a vulkanikus tanúhegyekben van, amelyek megadják a jól felismerhető ásványosságot és izgalmas savakat. Hasonlóan össze nem téveszthető kávét termelnek az Acatenango-völgy családi birtokai is, ahol szintén a vulkánok adják meg a bourbon arabica kávék jellegzetes aromáit.

"Az etyeki Öreghegyen szinte mindig fúj a szél, ami egy fülledt, esős nap után szinte gyógyír a szőlő számára, megszárítja a szőlőszemeket és ezzel segít egészségük megőrzésében” – vallja Hernyák Tomi. A világhírű indiai Malabar partvidéken pedig a feldolgozás során is különleges szerep jut a szélnek, amellyel a kent arabica kávébabokat szárítják.

A szekszárdi borvidéken a lejtők dél-keleti kitettsége, a talajszerkezet és a viszonylag alacsony csapadék miatt a vízháztartás is fontos minőségi tényező, például a legjobb Dúzsi cabernet francokat adó Görögszó dűlő esetében, ahol a szőlőfajta évről évre kimagasló eredményeket hoz.Kolumbiában az Andok lejtőin szintén meghatározó, hogy a kávécserjék egyenletesen kapják a Vizet és így egész évben tarthasson a szüret.

A Szent Tamás Pincészet MÁD Késői Szüret bora kiváló példa arra, hogy bemutassa a különleges tokaj-hegyaljai dűlők egyedi értékeit és azt is, milyen izgalmas borokat ad a hosszú őszi napsütéses délutánoknak köszönhetően lassan beérő gyümölcs. A brazíliai Santa Helena és Sao Vincente farmokból álló családi birtok kávéinál is a hosszan elhúzódó szüreti időszak adja meg kávé intenzív gyümölcsösségét és édesbe hajló befejezését.

És akkor most részletesen az Omnia Reserve single origin szemes kávéiról:

VOLCANIC VALLEY

Származási ország: Guatemala

Régió: Acatenango-völgy

Típus: 100% bourbon arabica

Szárítás módja: napon

Guatemala legfiatalabb kávétermelő régiója az Acatenango-völgy, ahol már az 1880-as évektől folyik ugyan kávétermelés, de csak a kétezres években mérték fel pontosan adottságait és 2006 óta jegyzik hivatalosan az ország nyolc kávétermelő régiója között. Teljes területe 5300 hektárnyi dombos terület közvetlenül a Fuego és Acatenango hegycsúcsok (Közép-Amerika 3. legmagasabb csúcsa) és az Atitlán vulkán szomszédságában húzódik, a fennsík és az Óceán part közötti sávban. 1200-2000 méter magasságban számos családi gazdaság él hagyományosan kávétermesztésből, tudásuk gyakran generációról-generációra száll. A vulkáni-homokos talaj gazdag ásványi anyagokban, a klíma kedvező, a Csendes-óceán megvédi a területet a fagytól, és megfelelő páratartalmat biztosít egész évben, míg a csapadék évi 1200-1800 mm. A kávécserjéket itt a fák lombjai árnyékolják, azok lehulló levelei pedig a talajt is táplálják. Az innen származó single origin kávé stílusát elsősorban a markáns savak és a hosszú utóíz különbözteti meg Guatemala többi régiójától. Zöldkávé kóstolási jegyzet André Hoikins Master Blendertől: Illatában finom, citrusos ízvilág köszön vissza, enyhe tejcsokoládés jelleggel. Kiegyensúlyozott kávé,kellemes savassággal, tiszta utóízzel. Finoman intenzív pörkölés.

MONSOON MALABAR

Származási ország: India

Régió: Malabar-part

Típus: 100% kent arabica

Szárítás módja: monszun széllel

Az India dél-nyugati partvidékről (Karnataka és Kerala államokból) származó Malabar kávé eredetvédelem alatt áll, egyedisége a feldolgozási eljárásban rejlik. Szüret után a párás levegőn megduzzadt kávészemeket a monszun széllel szárítják, ez a három-négy hónapig tartó időszak pedig különleges fehéres színt, kellemesen lágy savasságot és izgalmas ízeket biztosít a kávébaboknak. Ez a különleges kávé akkor született, amikor a Brit fennhatóság alatt (1858 és 1947 között) Indiából a tengeren útnak indított szállítmányok hosszú hónapokig ki voltak téve a nedvességnek és szélnek, ezért zöld színük megfakult. A legenda szerint akkoriban akár 6 hónapig is tarthatott, míg a Jóreménység fokát megkerülve a szigetországig jutottak a kávéval, amelynek ez idő alatt teljesen átalakult a karaktere. A szállítmányozás fejlődésével azonban ez a jellegzetesség egyre kevésbé volt érzékelhető, ezért fejlesztették ki a „monsooing” eljárást. Ennek során a kávébabokat június és szeptember között szellős raktárakba helyezik és szétterítik, többször forgatják, hogy a szél megfelelően érje azokat, majd kiválogatják a már nagyobbra duzzadt, világos szemeket. Zöldkávé kóstolási jegyzet André Hoikins Master Blendertől: Ritka és egyedi, tartalmas kávé, melyben a fűszeres-fás íz kellemes savassággal párosul. Közepes pörkölés.

HUILA COLOMBIA

Származási ország: Kolumbia

Régió: Huila régió

Típus: 100% typica arabica

Szárítás módja: napon

Kolumbiát a világ egyik legjobb kávétermő területének tartják, ahol több mint 500 ezer –mára szakértő – család dolgozik szigorú minőségi sztenderdek szerint. A bőséges csapadék hatására az országban egész évben virágzik és így érik a kávé, feldolgozásához pedig a hegységekből lezúduló patakok vizét használják. A magas minőség elismeréseként Kolumbia területe eredetvédelem alatt áll. Huila régió családi gazdaságai az Andok hegység oldalában, 1200-2000 méter magasságban terülnek el, ahol a mérsékelt éghajlat, a magas csapadékmennyiség ideális a kávészemeknek. A kávécseresznyét kézzel szüretelik a farmerek októbertől decemberig, gondosan ügyelve, hogy csak az érett gyümölcsöket szedjék le. Zöldkávé kóstolási jegyzet André Hoikins Master Blendertől: Gazdag illat és ízharmónia jellemzi ezt a kávét. Illatában friss, zöld jelleg, ízében kellemesen édeskés ízvilág fedezhető fel, enyhén dióba hajló utóízzel. Közepes pörkölés.

BRAZIL ESTATE

Származási ország: Brazília

Régió: Minas Gerais

Típus: Mundo Novo és Catuai arabica

Szárítás módja: napon

A brazil arabika kávé könnyed gyümölcsösségéről és enyhén édeskés ízéről ismerhető fel. Ez a kávé egy igazi kuriózum, hiszen egyetlen család birtokáról származik, a szomszédos Sao Vincente és Santa Helena ültetvényekről, amelyek mérete együtt 260 hektár. Az átlag 1100 méter magasan fekvő termőterületen a kávészemeket későn szüretelik, amikor a kávécseresznyék sötétpiros színt érnek el és húsuk szinte mézédessé válik. A birtokon a feldolgozás során zöld és száraz szemeket áztatással választják el, a nehezebb szemek lesüllyednek és azok héját lehántják. Ezután következik a pár napos szárítás, majd a szemeket még legalább két hétig pihentetik fa silókban – helyi nevükön tulhákban. A család 1965-ben és 1969-ben vásárolta a két szomszédos ültetvényt, jelenleg a harmadik generáció viszi tovább az örökséget. Ültevényeik átlag életkora 20 év, ezek felújítását két éve kezdték meg metszés révén és helyenként újratelepítéssel. Mivel a birtok rendkívül meredek, így kevéssé tudják gépesíteni, mint a jókora kiterjedésű Minais Gerais állam más területeit, ráadásul a Guaxaupé régió legmagasabb pontján fekszik, a lassú érés így kivételes minőségű, nagy kávészemeket biztosít, amelyek június közepétől egészen augusztusig szüretelhetőek. Zöldkávé kóstolási jegyzet André Hoikins Master Blendertől: Könnyed, kellemesen savas kávé, friss gyümölcsösséggel, édesbe hajló befejezéssel. Finom pörkölés.

Az együttműködés távlati célja, hogy a kávérajongók hasonló tudatossággal kalandozzanak a távoli kávétermelő vidékeken, mint ahogyan a borkedvelők felfedezik a különböző borvidékek, dűlők egyedi, mással össze nem téveszthető borait.

Köszönjük a meghívást, mi pedig jól éreztük magunkat ezen az izgalmas randevún a borok és kávék birodalmában.

Ár.: -

Értékelés: 10

különleges.jpg

Címkék: kávé bor borászat arabica kávészem kávécserje Szent Tamás Laposa Douwe Egberts Dúzsi Tamás Hernyák DiVino Omnia Omnia Reserve Gozsdu Gávris Iván

Szólj hozzá!

CAFE FREI - Árkád

coffeecokeandcake 2013.10.24. 11:59

2013-10-13 12.57.52.jpg

"A szép, réteges etióp-latte tetején tejszínhab, a kávécsík alatt pedig fátyolosan, lassan elbarnuló karamella és gyömbér-keverék. Minél több idő telik el, annál "mélyebbre" száll a barna szín, ahogy az esős évszakban a hetekig szakadó eső is beissza magát Etiópia barna, gazdag, sűrű földjébe. A gyömbérrel kötött "hideg" házasság egészen új ízeket hoz ki az etiópok legendás kávéjából, a Yrgacheffe-ből."


Így jellemzi a kávézó hivatalos honlapja az etióp jégkaramellás gyömbér-lattét, amit ezúttal próbáltunk ki. Az Árkád Frei Caféjában még nem jártunk, így a bevásárlás pihenőjében ezt választottuk. Ami meglepő volt, hogy bár a kávélap ugyanaz, mégis a berendezés nagyban eltérő a KÖKI terminálban tapasztalthoz képest. A design sokkal mutatósabb, hiszen az ottani föld színekkel ellentéteben itt az élénk színek dominálnak, marokkói stílusú formavilággal. Frappáns kiegészítői a hangulatnak az arab világban hétköznapinak számító madár kalitkák, amik a mennyezetről csüngenek alá. Romantikussá, bujává varázsolják a helyet. Randi helyszínnek mégsem javasolnám, zsúfoltsága miatt.

Ami a kiszolgálást illeti, ez is önkiszolgáló rendszerű, akár csak a KÖKIben található társa. És ami a kényelmet illeti, az bizony messze alul marad a másikhoz képest, sőt szinte bármihez képest, ahol eddig jártunk. Biztos mindannyian ismerjük azokat a klasszikus stílusú, ívelt támlájú karimás ülőfelületű kemény fa székeket, amiket már csak emlékeinkből idézhetünk meg. Most kérek mindenkit idézzük is meg...hiszen nem véletlen, hogy ezek már nem olyan elterjedtek...ezen ülni felér egy kínzással. Ha páka vékony vagy a csontodat nyomja, ha husisabb akkor bevág a combod felső részén...szörnyű. Kényelmetlen, kemény, egészségtelen és talán még reggelig sorolhatnám a jelzőket....de nem teszem, inkább javaslatot, hogy cseréljék le ezeket rögtön a vendégek kényelmének érdekében. Mert bármilyen finom is legyen a kávé, ha az ember végig azon gondolkodik, hogy milyen jó, hogy nem kért süteményt, hiszen úgysem bírna egy perccel sem tovább ülve maradni. Bármilyen szép is a külcsíny sajnos lerontja az élményt ez a  borzasztó szék. Egy kávézónak pedig az volna a lényege, hogy kényelmesen kizökkenhessen az ember egy kis időre és elfeledkezzen a gondokról, bajokról egy finom zamatos fekete ízébe és illatába burkolózva.

Ami a feketét illeti, egy extrábbat teszteltünk, az etióp jégkaramellás gyömbér-lattét (képünkön bal oldalon látható, jobbra az örök kedvenc mogyoró latte látható, amiről előző tesztünk szólt)  ami meglepően finomra sikeredett. Az elnevezés is egzotikusan hat, de az ízek mégsem tolakodóak, rétegezve érkeznek a szánkba. A gyömbér frissítővé teszi az ízhatást a karamella pedig lelágyítja ezt, selymes utóérzetet kölcsönözve...a kombináció tökéletes.

A kávékülönlegesség meggyőző volt, de inkább egy másik kávézójuk kényelmesebb székén ismétlünk...

Ár.: etióp jégkaramellás gyömbér-latte: 540Ft

Értékelés: 6,5

 hangulatos.jpg

Címkék: kávéház tejeskávé etióp latte Budapest Árkád Kávézó tejes kávé Cafe Frei caffee latte jégkaramellás gyömbér-latte

Szólj hozzá!

NESCAFÉ FRAPPÉ - Görögország

coffeecokeandcake 2013.10.14. 12:06

SAM_4055.JPG

A görög frappék utolsó tesztje érkezik, ami instant, olcsó és bárhol fogyasztható.

Amit első körben le kell szögezzünk az az, hogy ez a Nescafe Frappé nem egyezik meg a nálunk fellelhető Nescafé Frappéval. A gyártó más terméket készít Közép-Európának és mást Görögország és Ciprus számára.

A görög Nescafe Frappé vegyes kávéból készül, válogatott Arabica és Robusta szemekből. Apróra darált instant por jellemzi és csersavas savanykásabb íz, minden adalékanyag nélkül (tejpor, cukor, édesítő stb...) Ezt megvásárolhatjuk nagyobb kiszerelésben, fém dobozban, hosszúkás tasakokban vagy akár műanyag pohárral, szívószállal, cukorral együtt is. Ez azért nagyon praktikus, mert vizet bárhol tud engedni az ember a többit pedig már a csomag tartalmazza. A kávét bele kell önteni a műanyag pohárba a cukorral együtt, majd fel kell önteni a kiszélesedésig vízzel/tejjel, kék műanyag fedőt rá és indulhat is a shakelés. Persze csak óvatosan...célszerű hüvelykujjunkkal ráfogni a kék tetőre rázás közben, mert egyéb esetben a frappéból nem túl sok fog jutni a poharunkba, sokkal inkább a ruházatunkra. Mindezt addig kell csinálni, amíg már nem halljuk a kis kávé részecskék sercegő ütközését és amíg ki nem tölti a hab a poharat. Ha ezzel kész vagyunk, akkor a kék pohár tetejének közepébe szúrhatjuk a csomagban szintén mellékelt szívószálat vagy akár pohárba is tölthetjük gyorsan elkészült hűsítőnket. Ezt is lehet persze turbózni jéggel vagy édes szájúaknak akár fagylalttal is. Szintén készíthető vizes vagy tejes formátumban is, melyről már ezelőtti tesztünkben írtunk.

Így fest a csomag:

5597443911_b103c715ce_z.jpg

Mivel itthon nem kapható és mivel nagyon ízlett, ezért a Thessaloniki piacon vásároltunk nagyobb kiszerelésben, ami még így is nagyon olcsó volt az itthoni árakhoz képest:

nescafe-200gr-frappe-original-.jpg

Na és most nézzük a hazai társát. Ennek dizájnja és kivitele is totálisan eltér a görög társáétól. Kék alapszínű papír dobozban kapható, 10db-os hosszú műanyag tasakos változatban, mellette pedig nincs semmi ami az elkészítést vagy az élményt támogatná. Arabica kávéból készült, így ne is kérjük rajta számon a fent említett kellemes savanykás ízvilágot. Az Arabica ízvilágot viszont követelhetnénk a terméktől, de eléggé elnyomja azt a 3 az 1-benné turbósított, tejpor, cukor és édesítőszer. A végeredmény egy koffeinben szegényebb gejl ital lesz, aminek még habot sem tudunk varázsolni, ha nincs éppen nálunk egy shaker az utcán a hőségben. 

103320-804-1090-1-1-2012-07-06-2012-07-12-15-8.jpeg

Ezt a kávét az egyik ismert online magazin, az NLC is tesztelte, de ők a magyar piacon ezt találták a legjobbnak. Ez elég szomorú és elkeserítő, mert egészen más ízvilágot tükröz vissza mint az eredeti. Nem frissítő jellegű italnak hívnám, hanem vasárnapi ebédet követő édességnek. Az édesítőszeres kiadást egyébként sem tartom szerencsés dolognak, tekintve, hogy nagyon sok ember kiérzi a gejl utóízt az ezzel édesített termékekben.

A magyar változatra több időt vagy szót nem fecsérelnék, aki igazi frappéra vágyik az inkább rendeljen eBay-en görögöt.

Az instant kávé mellett szól az ára mellett az is, hogy a világ bármely részén elfogyaszthatod, így teremtve meg magadnak a legszebb panorámát, amit csak egy kávézó adhat.

 

Ár.: görög instant frappé 0,5 euró (~150Ft)

Értékelés: 5

hétköznap.jpg

Címkék: kávé kóla nescafe frappé frappe nescafé Görögország Robusta Arabica NeiPori Neoi Poroi Nei Pori

1 komment

KÁVÉZÓ AZ OLYMPUSON - Görögország

coffeecokeandcake 2013.10.01. 15:23

1176266_4630466899463_1239081585_n.jpg

Folytatódik görög beszámolónk, egy személyes kedvenccel...

Görögországban nem csak strandolni és enni lehet jókat, hanem kirándulni is. Mi is robogót ragadtunk és nekiindultunk a nagy hegynek az Olympusnak. Robogót bérelni szinte minden településen lehet, van ahol több helyen is. Ezek általában egy maximum két személyt bírnak el, de érdemes jeleznünk a kölcsönzősnek, hogy hova és hányan szeretnénk menni, mert úgy fog nekünk robogót választani. Ezek sok helyen le vannak fojtva, így muszáj szólnunk a hegymeneti túráról előre, egyébként nem fog felvinni minket a robogó az istenek lakhelyére. Ami még fontos, hogy ha a nyári melegben megyünk, akkor -igaz a hegyen kellemes hűvöskés az idő- kenjünk le magunkat naptejjel a túra előtt alaposan, mert ha nem figyelünk csúnyán leéghet a bőrünk.  A Pierián a tengerpart mentén végig jó robogozó út visz végig, de vigyázat (!) az autópálya szakaszokon robogózni tilos és veszélyes. Az utunk Leptokarya felé vitt, ahol le kell ágaznunk a megszokott kényelmes útról és Karya felé venni az irányt egyenesen felfelé. Itt eltévedni nem igazán lehet, mivel egyetlen út visz végig (talán egy helyen van útelágazás). Akkor már biztosak lehetünk benne, hogy jó helyen járunk, ha meglátjuk a turista látványosságként is számontartott STOP MAGNETIK feliratot az aszfalra fújva. És ami a látványosság jellegét adja a helynek az az, hogy itt egy kb 10m-es szakaszon a lejtőn felfelé gurul az ásványvizes üveg, de még az üresbe tett autó is pöccintésre ellent kezd mondani a gravittáció általunk eddig ismert szabályainak és emelkedőnek felfelé gurul. Ezt a különleges helyet érdemes megnézni. És bár a turisták általában eddig szoktak menni és nem tovább, mégis érdmes a kávé és frappé imádóknak egy kicsit tovább is menniük. Ennél a kanyarnál már látható a KAVA felirat, amitől robogóval 1,5 percre meg is találhatjuk az istenek édenkerjét. A hely csupa természetes anyagból épült, fa és kő, kihasználva a hegy teraszát. Az asztalok véletlenszerűen helyezkednek el, hol kilátóvá válva hol pedig sejtelmesen beleolvadva a zöld indákba. Egy kiszolgáló házacska jelzi, hogy mindezek mellett újkori modern helyről van szó. Én már kétszer jártam itt, először még tényleg a helyi görögök sziesztázó helye volt, ahol az asszonyok beszélgettek, a gyerekek futkostak és az öregek sakk játszmákkal ütötték el az időt. Pár éve még görög feliratos agyag pohárban hozták a frappét, ma pedig már "divatos" üvegpohárban kaphatjuk ugyanezt internacionális környezetben inkább turistákkal körbevéve. De azért sor még szerencsére nem áll, nem ismerik túl sokan a helyet.

Ahogy már említettem a frappé üveg pohárban érkezett egy üveg ajándék vízzel karöltve. Hiába kértük tejesen a görögök igen csak spórolnak a tejjel. Így jó erős frappét kaptunk jégkockákkal spékelve. Itt a hegy hűvösében ilyen hideg frappéval igazán át lehet hűlni. Az árak már tükrözik a  fejjebb említett népszerűvé válást, mert jelentősen emelkedtek az árak a pár évvel ezelőttihez képest. Annyiba kerül itt egy frappé, mint a tengerpart lounge-aiban. A kávéjuk sem különlegesen finom, inkább a környezet az, ami kiemeli a többi kávézó közül. Ahogy az ember kortyolgatja ebben a titkos kerben a frappét és közben a tenger fekszik a lábai előtt az valami iagzán lenyűgöztő látvány...

...olyan, amitől könnyebben el tudjuk hinni, hogy az istenek is itt laktak egykor.

 

Ár.: Frappé tejjel 3 euro ~900Ft (víz-ingyenes)

Értékelés: 10

KEDVENC.jpg

Címkék: Címkék

Szólj hozzá!

süti beállítások módosítása